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ようこそ★こちらは |
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中華そば 大石家 のホームページです |
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昔懐かしい味 素材徹底吟味のこだわりにこだわり抜いた中華そば専門店です |
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店の味そのまま 全国的にも例の無い珍しいお持ち帰りパックが有ります お土産にもご利用頂けます |
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こ |
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こだわりのチャーシュー 目方正味半分まで脂抜きをしてあります |
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厚切りです 味は大変あっさり味で やわらかく おいしいと評判の自信作です |
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だ |
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こだわりのメンマ タケノコの形状(短冊状)より切り出し加工調理されます |
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真直ぐで ポリポリ感の歯ごたえが天下一品 |
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わ |
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こだわりのねぎ 極薄包丁切りねぎ嫌いな方も挑戦してみて下さい |
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包丁は鍛冶屋さん特注 砥石までこだわります |
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り |
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こだわりの麺 蒲鉾 多加水麺 防腐剤 麺質改良剤無 ビタミンB2着色 |
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蒲鉾は松阪の製造メーカーより直送です 大分お値段の高い物です |
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おすすめ 中華そば並盛 |
短冊状のメンマ切り出し |
1mm以下に切ります |
チャーシューは部位によって微妙に味が違います |
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750円 |
最高級品です |
薄さ極限に挑戦中です☆ |
1人前4枚づつ切り分けます |
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menu |
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メンマ麺 1000円 大盛り1200円 |
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こだわりのメンマたっぷり 焼豚4枚大盛りです |
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店の味そのまま お持ち帰りが出来ます |
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1パック2人前 1500円 |
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チャーシュー麺 1000円 大盛り1200円 |
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焼豚300g以上生肉換算で650gです |
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おすすめ |
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中華そば 並盛750円 大盛り900円 |
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厚切り焼豚4枚大盛りは更に厚切りが |
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ライス 100円 |
ビール 中 450円 |
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当店の中華そばにはチャーシューが大量に入ります バラ肉状態での目安です |
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漬物4種盛り付き |
ねぎチャーシュー付き |
並盛200g以上メンマ麺350g以上チャーシュー麺500g以上大盛り600g脂抜き後は目方半分に★ |
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駐車場40台 |
入口 くつろぎ待ち席 20名様 |
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お食事済のお客様も お待ちのお客様も。。 |
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テーブル席 17名様 |
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小上がり席 6名様 |
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カウンター5名様 |
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ちょっとの暇をみつけてはHP作りに励んでおりますがHP歴半年足らずの素人が作るページで大変心苦しいです。 |
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ここで作られたHPはミニヨン(酒井珈琲)のサーバーにアップロードされます。 |
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中華そば 大石家 定休日第一第三火曜日 その他火曜日15:00迄 営業時間10:30〜売り切れまで |
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〒381-8008 長野市合戦場1-43-1 |
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TEL 026-292-4624 FAX 026-292-4604 フリーダイヤル 0120-014846 (おおいしやよろー) |
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筆者のワークスペースです、PCがサーバー機を含め3台稼働しています ラーメン作るすぐ後ろに有ります